Publicado 12/03/2025 17:01

Fundador de ron El Supremo " Es un ron particular de lujo, que abraza la innovación, la creatividad y la artesanía"

Filippo Maria Olivi di Briana
Filippo Maria Olivi di Briana - cedida

MADRID 12 Mar. (EUROPA PRESS) -

HISTORIA DE EL SUPREMO

"El Supremo es un ron que viene de Paraguay, un pequeño país que está en el corazón de América Latina, que tiene un legado y una historia profunda con España. Todos los productos agrícolas de Paraguay son increíbles porque su tierra tiene una gran fertilidad " ha comentado Filippo sobre Paraguay, un país con una historia rica y el único en el continente que puede producir la caña de azúcar.

ELABORACIÓN Y CARACTERÍSTICAS DE EL SUPREMO

En una entrevista concedida a Europa Press, Filippo Maria Olivi di Briana, fundador de ron El Supremo, ha delcarado que "El ron paraguayo es un ron que sigue una tradición centenaria debido a los jesuitas quienes comenzaron con la destilación del ron y quienes se lo enseñaron después al pueblo guaraní, los que mantuvieron esta tradición."

Filippo habla sobre la elaboración de El Supremo que se elabora a base de caña de azúcar cortada a mano, después es hervido en fuego a 7 horas y fermentado por 3 días. Después de ser destilado el líquido sacado de la destiación es alojado en barricas en dos tipos de madera el incienso marrón y el robles francés. Además Filippo ha destacado que la destileria con la que trabajan se llama Capasa y "es la más vieja del país, por lo que nuestro ron es un ron de tradición artesana."

EXTENSIÓN EN EL MERCADO Y LOCALIZACIÓN DEL PRODUCTO

"El Supremo se abrió al mercado español en el año 2024, en ciudades como Madrid y Barcelona, ahora estamos hablando con distribuidores en las Islas Baleares, para expandir nuestro ron en Palma de Mallorca y Málaga" ha comentado Filippo sobre la extensión en el mercado de su marca, quien ha enumerado una serie de locales donde está disponible su producto. "En Madrid tenemos varios restaurantes donde sirven este producto, El 2D y El Gato en Malasaña, el restaurante MAZÛL en la Calle Justicia, La Alcahueta Madrid en la Plaza de Santa Bárbara y La Lonja del Mar enfrente del Palacio Real.

COLABORACIÓN MERCEDES-BENZ FASHION WEEK MADRID

"Durante el Madrid Fashion Show, en la Kissing Room, se expuso la participación del Ron de forma muy elegante, sofisticada y contemporánea" ha enfatizado Filippo quien termina declarando que los valores de la alta moda, eran valores que encajaban y complementaban bien con la marca de El Supremo, como ron particular de lujo que abraza la innovación, la creatividad y la artesanía."

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