(Información remitida por la empresa firmante)
Madrid,, 23 de noviembre
LaVedette, uno de los máximos exponentes delacocina francesa especializada enlas famosas galettes (crepes bretonnes), aterriza en el mundo delafranquicia.La enseña presenta un modelo único y rentable, con gran proyección en el mercado basada en una carta sin competencia.Lamarca busca consolidar este plato típico delacocina francesa en el país a través del modelo de franquicia
LaVedetteha conseguido aunarlacalidad del producto,la tradición delas elaboraciones,laactualización de su cocina ylasencillez. Todo ello en un ambiente acogedor y familiar. Esto le convierte en un concepto con gran potencial de rentabilidad para sus franquiciados.
Su fundadora, Natalia Pons, afirma que conLaVedette "hemos creado un concepto de comida rápida orientado a una alimentación saludable en un entorno bonito, tranquilo y acogedor".Lacentral de franquicia deLaVedettees un equipo joven, dinámico y experimentado con gran recorrido en el mercado.
Una oferta única basada en crepes bretonnes
Las galettes (o crepes bretonnes) ofrecidas porLaVedetteson totalmente originales y diferente de otros modelos de crepes. Utilizala mejor harina de trigo sarraceno y trabaja con proveedores exclusivos que se preocupan al máximo porlacalidad de cada ingrediente.
Su oferta se centra en este modelo diferente de crepes salados ya sea en un estilo clásico, especializados, veganos o dulce. Todo ello acompañado de una selección de vinos, sidra o cervezas que maridan alaperfección con este producto de la bretaña francesa.
Además delas famosas galettes,LaVedettecompleta su carta con un amplio surtido de foundies de queso, patés, quesos franceses, ensaladas, carpaccios, hamburguesas Una oferta para satisfacer los gustos más variados y exigentes y siempre al mejor precio. Según Natalia Pons, "sin lugar a dudas, el producto que ofrecemos es claramente único enlaoferta gastronómica de nuestro país".
Locales donde vivir el ambientelabretaña francesa
LaVedette"es un modelo de negocio totalmente transmisible y con previsiones exitosas en cualquier lugar que reúna una serie de requisitos". Sus establecimientos transportan al cliente a un pequeño rincón delabretaña francesa. Locales cálidos, acogedores, confortables y ala vez funcionales, con capacidad para atender una demanda de público amplia y heterogénea.
Lafranquicia, una oportunidad sin competencia
LaVedettesupone una oportunidad inmejorable de entrar en el mundo delahostelería delamano de un proyecto innovador, sin competencia y con gran proyección. Un espacio diseñado para facturaciones altas, pero con precios ajustados a todos los bolsillos.
Además, los franquiciados deLaVedettegozarán de "asesoramiento inicial y continuado en materia de gestión del establecimiento y una formación teórica y práctica para el total conocimiento del producto", recuerda Natalia.
Estas sonlas condiciones que ofreceLaVedettea sus franquiciados:
Canon de entrada: 15.000 euros.
Royalty de explotación: 2%
Royalty de marketing: 1%
Inversión total: 115.000 euros.
La Vedette ha contado con la colaboración de la consultora de franquiciasBeFranquiciapara el desarrollo del modelo de negocio.
Contacto
Nombre contacto: Carlos Blanco
Teléfono de contacto: 619275124